象印マホービンのオーブンレンジ「エブリノ」を紹介しましたが、この「エブリノ」の自動調理機能の「焼き芋」は私のお気に入り機能なのですが、本当に美味しいのか、手間はどうなのか気になりませんか？
本記事では、美味しい焼き芋を作るための作り方をご紹介します。
かんたんな要点をおさえれば、お店レベルの美味しい焼き芋が何度も作れる！とにかくめちゃくちゃ簡単なので、子供と一緒に準備するのもいいかもしれません
用意するもの
- サツマイモ …中太サイズ2～3本
- アルミホイル …角皿（天板）のサイズ位の長さ
- 竹串 …1本～2本
サツマイモの本数は、公式レシピだと太さ約4ｃｍを4本ですが、スーパーなどで3本入りで袋に入っている中太サイズでいつも作っているので、私の目安で紹介します。
アルミホイルはごく一般的なアルミホイルで大丈夫です。角皿（天板）に敷くため少し長さが必要になります。
竹串は破裂防止にさつまいもに穴をあけるために必要です。焼き上がりの確認のためにも使うので、使い分けたい人は2本くらい用意しておくといいと思います。
作り方
洗った後、キッチンペーパーなどで水気は拭き取ってください。
破裂防止のために必ず太い部分など数か所穴をあけましょう。
サツマイモを間隔をあけて並べます。角皿（天板）の位置は下段になります。
目安時間は約50分程度となっています。
初めて調理する人や細いサツマイモや小ぶりなサツマイモの場合は、熱が通りすぎてしまうかもしれないので、途中で様子を見たほうが失敗防止になるかもしれません。
美味しい焼き芋のできあがり！
＼皮はパリッと！中はトロトロの美味しい焼き芋が出来上がりましたよ～♡／
めちゃめちゃ簡単にお店級の美味しい焼き芋ができちゃいました。
ちなみに、写真は「紅はるか」という品種のサツマイモです。
あま～くてトロトロの焼き芋を作りたいなら「紅はるか」がオススメですよ！
品種や太さで仕上がりは変わってしまうので、好みの焼き芋にしたいのであれば↓サツマイモの品種別の特徴についてまとめてあるので是非とも参考にして美味しい焼き芋をおうちで作りましょう♪
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